Chúng ta biết rằng, chất xơ vốn là một nhóm chất không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày, Beta Glucan là một chất xơ hòa tan với dạng polysaccharide không đồng nhất của phức hợp glucose polyme, hiện được công nhận là hoạt chất chống khối u và chống nhiễm trùng, bảo vệ cơ thể chống lại sự lây nhiễm của vi khuẩn, vi rút và vi sinh vật gây bệnh với khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch tối ưu cho cơ thể.

Ở kỳ trước, chúng ta đã tìm hiểu công dụng của Beta Glucan trong việc phục hồi thương tổn sau phun xăm thẩm mỹ. Ở kỳ này, chúng ta cùng khám phá công dụng của nó trong việc chăm sóc sức khoẻ và điều trị một số bệnh lý thường gặp nhé!

Công dụng của Beta Glucan với sức khỏe

Beta Glucan giúp tăng cường sức khoẻ tim mạch

Bằng cách ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol từ thức ăn trong dạ dày và ruột, beta glucan có khả năng làm giảm cholesterol máu, nó làm giảm giảm tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL, nhưng không ảnh hưởng đến mức cholesterol HDL hoặc chất béo trung tính. Điều này có nghĩa rằng, beta glucan giúp nuôi dưỡng trái tim khoẻ mạnh với lưu lượng máu sạch, không nhiễm mỡ đồng thời giảm thiểu tình trạng xơ vữa động mạch- nguyên nhân gây đột quỵ điển hình.

Beta Glucan cho trái tim khỏe mạnh

Beta Glucan kích thích hệ thống miễn dịch

Một số nghiên cứu cho thấy, Beta Glucan có khả năng kích hoạt các tế bào miễn dịch tiết ra cytokin và có thể tham gia vào quá trình miễn dịch đặc hiệu và không đặc hiệu cho vật chủ để cải thiện các chức năng miễn dịch.

Beta glucan cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hoạt động của các tế bào lympho, tế bào T hỗ trợ như Th1, Th2. Tế bào Th1 kiểm soát khả năng miễn dịch chống lại ký sinh trùng nội bào như virus, trong khi các tế bào Th2 kiểm soát khả năng miễn dịch chống lại các tác nhân gây bệnh ngoại bào (ví dụ vi khuẩn, ký sinh trùng).

Điều này có nghĩa rằng, Beta Glucan giúp hỗ trợ chữa lành vết thương nhanh chóng và hiệu quả, cải thiện vết thương nhiễm trùng. Việc kích hoạt và tăng số lượng tế bào miễn dịch còn giúp phòng ngừa và chữa trị ung thư cho hiệu quả rõ rệt.

Beta Glucan hỗ trợ điều trị viêm nhiễm

Triệu chứng viêm mũi dị ứng được cho là cải thiện đáng kể khi sử dụng thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm chứa Beta Glucan. Ngoài ra, nó còn làm giảm sự oxy hóa tế bào trong việc tiến triển bệnh viêm khớp. 

Các chứng bệnh dễ lây lan ở trẻ nhỏ như viêm đường hô hấp cũng được cải thiện nếu trẻ tăng cường sử dụng thực phẩm chứa hoạt chất này.

Bổ sung Beta Gluacn bằng cách nào?

Beta Glucan có trong thực phẩm nguyên cám

Để bổ sung Beta Glucan cho cơ thể, cách dễ dàng và an toàn nhất đó là sử dụng thực phẩm. Nghiên cứu cho thấy, nguồn thực phẩm sau chứa lượng Beta Glucan vô cùng dồi dào:

- Các loại ngũ cốc nguyên cám: Yến mạch, lúa mạch, gạo lứt....

- Một số loại nấm: Nấm Linh Chi, Nấm Maitake...

- Tảo biển

- Một số loại đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng...

- Một số loại rau đậm màu như bông cải xanh, cà tím, khoai lang...

Trên đây là một số kiến thức về Beta Glucan trong việc chăm sóc sức khỏe. Chúc độc giả của Heros Beauty luôn sở hữu một vẻ đẹp hoàn mỹ và một cơ thể khỏe mạnh nhé!