Bài viết

08/07/2026

7 Lợi ích tuyệt vời của Niacin (Vitamin B3)

Viết bởi Phương Uyên / 0 bình luận

Niacin hay còn gọi là Vitamin B3 là một vitamin tan trong nước thuộc nhóm B, tồn tại dưới hai dạng chính: Nicotinic acid và nicotinamide (niacinamide). Cơ thể sử dụng niacin để tổng hợp NAD và NADP – hai coenzyme quan trọng tham gia vào hàng trăm phản ứng chuyển hóa năng lượng. Cùng tìm hiểu chi tiết lợi ích của Niacin trong bài viết dưới đây nhé!

1. Cải thiện mức Cholesterol

Niacin là một trong những chất làm tăng HDL mạnh mẽ. HDL giúp dọn dẹp các mỡ thừa bám trên thành mạch máu và mang chúng về gan để đào thải. Bên cạnh đó, niacin còn giúp giảm LDL, hạn chế nguy cơ hình thành các mảng xơ vữa động mạch.

2. Giảm mức triglyceride

Triglyceride là loại chất béo phổ biến nhất trong cơ thể, đến từ thức ăn thừa và năng lượng không được sử dụng. Khi lượng Triglyceride trong máu tăng quá cao, nó làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và đặc biệt là nguy cơ viêm tụy cấp nguy hiểm đến tính mạng.

Niacin ngăn chặn quá trình phân hủy các mô mỡ thành axit béo tự do. Khi gan có ít nguyên liệu (axit béo tự do) hơn, nó sẽ sản xuất ra ít Triglyceride hơn. Bên cạnh đó, Niacin còn có thể cắt giảm lượng Triglyceride trong máu.

3. Có thể bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường type 1

Niacin có tác dụng gián tiếp trong quá trình cải thiện lipid máu từ đó giảm nguy cơ tim mạch, mà người type 1 dễ gặp. Đồng thời, niacin có tính chất chống oxy hóa giảm stress oxy hóa/complications giúp cải thiện hiệu quả tình trạng tiểu đường type 1 ở người bị mắc.

4. Giúp cải thiện chức năng não bộ

Niacin là tiền chất để cơ thể tổng hợp ra NAD+ và NADP+. Đây là hai coenzyme cốt lõi giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng (ATP) cho tế bào. Khi não bộ có đủ năng lượng, các liên kết thần kinh (synapse) hoạt động mượt mà hơn, giúp bạn tập trung tốt hơn và tư duy nhạy bén hơn. NAD+ kích hoạt các sirtuins – một nhóm protein có khả năng sửa chữa DNA bị tổn thương và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi sự tấn công của các gốc tự do (nguyên nhân gây lão hóa não).

Ngoài ra, Niacin tham gia vào quá trình tổng hợp serotonin, dopamine và norepinephrine – những hóa chất nền tảng quyết định tâm trạng, khả năng ghi nhớ và giấc ngủ.

5. Có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về não bộ

Khi bước qua tuổi trung niên, một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với hệ thần kinh là sự suy giảm năng lượng sinh học và tích tụ các protein độc hại trong não. Niacin chính là một trong những "vũ khí" tiềm năng nhất để ngăn chặn quá trình này.

Các nghiên cứu mới nhất cho thấy Niacin (thông qua việc chuyển hóa thành NAD+) kích hoạt quá trình dọn dẹp các ty thể bị hỏng và các mảng bám protein độc hại này. Nó giống như việc bật hệ thống "quét rác" tự động giúp duy trì môi trường sạch sẽ cho các tế bào não.

6. Có thể cải thiện triệu chứng của bệnh viêm khớp

Niacinamide một dạng của Niacin giúp ức chế các cytokine gây viêm (như IL-1, TNF-alpha) và các enzyme phá hủy sụn. Nhờ đó, nó giúp giảm tình trạng sưng, nóng, đỏ, đau tại các khớp bị viêm. Bên cạnh đó, Niacinamide còn giúp bảo vệ các tế bào sụn (chondrocytes) khỏi bị chết theo chu trình và hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen, chất nền để tái tạo sụn.

7. Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời

Khi tia UV tấn công, nó làm đứt gãy các chuỗi DNA của tế bào da. Niacinamide (tiền chất của NAD+) cung cấp năng lượng sinh học cần thiết cho các enzyme sửa chữa DNA hoạt động. Điều này giúp ngăn ngừa các tế bào đột biến – nguyên nhân gốc rễ dẫn đến ung thư da.

Không chỉ thế, tia UV làm suy yếu hàng rào miễn dịch của da, khiến da dễ bị viêm, nhiễm trùng và lão hóa nhanh. Niacinamide bảo vệ các tế bào miễn dịch (tế bào Langerhans) trên da, duy trì "lá chắn" phòng thủ tự nhiên của cơ thể. Niacinamide kích thích cơ thể tự sản sinh ceramides và các axit béo tự do. Lớp màng lipid này giống như một bức tường thành, giúp da giữ nước tốt hơn, giảm tình trạng khô ráp, bong tróc và bỏng rát sau khi đi nắng.

Cách bổ sung Niacin đúng cho cơ thể

Bổ sung qua chế độ ăn uống (Ưu tiên hàng đầu)

Hơn 90% người khỏe mạnh có thể nạp đủ lượng Niacin cần thiết chỉ thông qua các bữa ăn hàng ngày. Niacin trong thực phẩm rất bền vững, không bị hao hụt nhiều khi nấu chín.

Nhóm động vật (Bổ sung trực tiếp)

Ức gà / Gà lôi: 100g cung cấp khoảng 10–12 mg Niacin (đạt gần 70% nhu cầu ngày).
Cá ngừ, cá hồi: Rất giàu B3 và có thêm Omega-3 tốt cho tim và não.
Thịt bò, thịt lợn thăn: Nguồn B3 dồi dào và dễ hấp thu.

Nhóm thực vật (Giàu B3 và Tryptophan)

Đậu phộng (Lạc): Chỉ một nắm nhỏ (30g) đã chứa khoảng 4 mg Niacin.
Bơ: Một quả bơ trung bình chứa khoảng 3.5 mg Niacin.
Gạo lứt, khoai tây, các loại hạt (hướng dương, hạt chia).

Bổ sung "ĐÚNG" bằng thực phẩm chức năng

Nếu bạn thuộc nhóm đối tượng dễ bị thiếu hụt (người ăn kiêng nghiêm ngặt, người gặp vấn đề về hấp thu ruột, người nghiện rượu) hoặc muốn dùng để hỗ trợ điều trị, việc chọn đúng dạng Niacin là vô cùng quan trọng:

Bước 1: Chọn đúng dạng cấu trúc

Niacinamide (Nicotinamide): Chọn dạng này nếu mục đích của bạn là bảo vệ da, cải thiện chức năng não bộ, giảm viêm khớp hoặc bổ sung vi chất tổng hợp. Dạng này không gây bừng đỏ da và an toàn ở liều thông thường.
Axit Nicotinic (Niacin): Dạng này chủ yếu dùng để điều trị mỡ máu (hạ triglyceride, tăng HDL). Dạng này gây mạch máu giãn nở mạnh, dẫn đến hiện tượng bừng đỏ, nóng rát da (Niacin Flush).

Bước 2: Chọn đúng liều lượng theo mục đích

Bổ sung bảo vệ sức khỏe (Não, da, khớp): Sử dụng các viên Vitamin B-Complex hoặc viên Niacinamide chuyên biệt với hàm lượng từ 50mg - 500mg/ngày.
Liều điều trị bệnh (Mỡ máu, ung thư da): Liều lượng thường rất cao từ 1.000mg - 3.000mg/ngày.

Các nguyên tắc an toàn không thể bỏ qua

Tuyệt đối không tự ý dùng liều cao (Trầm trọng hơn 35mg): Khi dùng Niacin liều điều trị, nó được coi như một dạng thuốc. Bạn bắt buộc phải có sự kê đơn, làm xét nghiệm máu kiểm tra chức năng gan định kỳ từ bác sĩ.
Cách xử lý hiện tượng bừng đỏ da (Niacin Flush): Nếu bạn uống Axit Nicotinic và bị đỏ mặt, ngứa ngáy, hãy:
Uống thuốc cùng với bữa ăn (tránh uống khi đói).
Hạn chế uống nước ấm, rượu bia hoặc ăn đồ cay nóng ngay sau khi uống thuốc.
Hỏi ý kiến bác sĩ về việc uống 1 viên Aspirin liều thấp trước khi uống Niacin 30 phút.
Cẩn trọng với các bệnh lý nền: Người bị tiểu đường (Niacin làm tăng đường huyết), người bị Gút (làm tăng axit uric) và người có tiền sử viêm loét dạ dày cần đặc biệt lưu ý và tránh dùng Niacin liều cao.

Trên đây là những lợi ích của Niacin - Vitamin B3 và cách bổ sung niacin cho cơ thể. Mong rằng những thông tin vừa chia sẻ đã cung cấp cho bạn nhiều kiến thức bổ ích. Đừng quên theo dõi Heros Beauty thường xuyên để có thêm nhiều thông tin hữu ích về chăm sóc sức khỏe cũng như làn da nhé!